「 カップヌードル リッチ フカヒレスープ味 」を食べてみました。(2019年9月30日発売・日清食品) この商品は、お馴染み"カップヌードル リッチ"シリーズの新商品ということで、以前発売されていた際に某番組にて紹介されると同時に爆発的にヒットし、まさに一世を風靡した贅沢メニュー"贅沢とろみフカヒレスープ味"がさらに美味しくなって再び登場です! それも…フカヒレの姿煮をイメージしたチキンとポークのWスープにオイスターソースを合わせた濃厚な仕上がりとなり、さらに今回は別添されている"オイスター香味油"に含まれるカキ(牡蠣)の旨味・風味を改良し、より一層コク深い味わいへとリニューアルされた贅沢な一杯、"カップヌードル リッチ フカヒレスープ味"となっております。(税抜き240円) ちなみにこちら、"カップヌードル リッチ"シリーズ第1弾として2016年4月11日に"カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味"と同時発売されたもので、今回はその" カップヌードル リッチ スッポンスープ味 "も再発売されています! ※今回2種類とも商品名が若干変更となり、"スッポンスープ味"は2019年9月2日発売と若干時期をずらしての登場です! ご覧の通り、パッケージには赤を基調に"カップヌードル リッチ"ならではの模様を背景にあしらわれ、以前発売されていたものよりも"フカヒレスープ味"といった文字が強調されたデザインとなっているようで、再発売を待ちわびていた方も大変多いのではないでしょうか? 一方こちらには、オイスターソースが味の決め手となるチキンとポークのWスープ仕様による"とろみ"を付けたフカヒレスープをリアルに再現した仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…チンゲン菜・きくらげ・ゼラチン加工品(フカヒレ風)・味付卵・クコの実が使用されているようです! ※フカヒレ由来の原材料は使用していないとのこと。 そしてその気になる特徴とは…ご覧の通り"チキンとポークのWスープに濃厚オイスターソース"と記載されているように、チキンとポークのWスープに別添されている旨味を増した濃厚オイスター香味油を加えることによって、"とろみ"のあるオイスターソース仕立ての"フカヒレスープ"らしい濃厚な仕上がりをさらに臨場感溢れる味わいへと強化し、リッチシリーズにふさわしい贅沢仕様の高級感を楽しめる中華スープとなっています!
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カップヌードル リッチ フカヒレスープ味!贅沢な一杯がさらに美味しくなって登場 | きょうも食べてみました!
【アクション終了】カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味 販売中止のお願い│PEACE 命の搾取ではなく尊厳を
調理してみた では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。 ちなみに、お湯を入れる際は粉末スープがかなり多いのでゆっくりと浸透させるように注いでいき、それらも考慮した上で調理時間は2分〜2分半程度で十分かと思われます! そして出来上がりがこちら! 先ほどまでの麺や具材がふっくらとした仕上がりとなり、スープ表面にはまだ粉末スープがダマとなっていることからも、かなり贅沢な旨味が凝縮されたコク深く濃厚な一杯…といった印象の出来上がりです。 では、ここに先ほどの"オイスター調味油"を加えていきます! すると…調理中にフタの上でしっかりと温めておいたおかげで、さらっとした透明度の高い油分となっていて、少し味見をしてみたところ…旨味・風味を強化したというだけあって、コク深いスープに非常に良い味が加わっていきます! そして、この香味油は透明なので、しっかりと絞り込んでも見た目自体に変化は見られないものの…"リッチ"の名にふさわしい旨味溢れるカキの風味が一気に広がっていきます! では、よーくかき混ぜてみましょう。 そしてスープが全体に馴染むと、すでにほんのりと"とろみ"が付き、チキンとポークのWスープにオイスターソースを合わせたことで中華風ならではの旨味・風味がバランス良く仕上がっています! さらに別添されている香味油を加えることによってコク深く濃厚な味わいが表現されているようですね!これは個人的にも"フカヒレスープ味"はかなり久しぶりですが、"リッチ"シリーズらしい贅沢仕様というのも納得の一杯ではないでしょうか? 食べてみた感想 一口食べてみると…これは美味いですね!ほんのり"とろみ"の付いたスープには、しっかりとしたキレがあり、コク深く濃厚でありながらも後味の良さが印象的で、なんと言ってもスープに含まれるチキン・ポーク、さらにオイスターソースが絶妙なバランスとなって互いの旨味を風味良く引き立てています! 特にこのオイスターソース仕立てによって中華スープらしい雰囲気ある味わいを表現しているようで、さらに別添された香味油を加えることによってコクもより増していき、相性良くカキの風味が美味しくマッチしているため、スープに表現された旨味だけでなく香りからもリッチなスープを堪能できるのではないでしょうか? また、スープは若干の"とろみ"が付き、麺との絡みも非常に良いですね!そのため、熱々のスープに表現された贅沢な旨味・風味とともに口いっぱいに広がっていきます!…というか食べ進めていくに連れてトロトロ感は増していく一方です!!
「カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味 / 贅沢とろみフカヒレスープ味」(4月11日発売) | 日清食品グループ
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カップヌードル リッチ 参鶏湯味 69g ×12食
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カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味 78g ×12食
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日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味」「カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味」の2品を4月11日(月)に全国で新発売します。
カップヌードルから「スッポン」と「フカヒレ」!? カップヌードル史上最高級の贅沢スープ! 1971年9月18日に発売した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、おかげさまで今年45周年を迎えます。今回、45周年記念商品の第一弾として、カップヌードル初のプレミアムタイプ「カップヌードル リッチ」を発売します。
上品なスッポン鍋をイメージした「贅沢だしスッポンスープ味」は、カツオのうまみたっぷりの和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープです。濃厚なフカヒレの姿煮をイメージした「贅沢とろみフカヒレスープ味」は、チキンとポークをベースにカキのうまみを凝縮したオイスターソースを加えて仕上げた、とろみのある中華風スープです。
さらに、どちらの商品にもコラーゲンを1000mg配合しており、まさに「リッチ」と呼ぶにふさわしい、これまでにない贅沢なスープのカップヌードルです。
商品特徴
カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味
1. 麺
カップヌードルならではの、しなやかでつるみがある麺。
2. スープ
カツオのうまみがたっぷりと効いた和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープ。コラーゲン1000mg入り。
3. 具材
鶏つみれ、クコの実、白ねぎ、シイタケ。
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